Erdbeermarmelade selber machen
Erdbeermarmelade selbst machen ist kinderleicht.
Erdbeeren waschen, klein schneiden, im Mixer mixen und anschließend mit Gelierzucker kochen. Ich verwende nur die Hälfte der Packungsangabe. Die Erdbeermarmelade wird zwar nicht so fest, dafür ist sie aber nicht so süß und schmeckt herrlich nach frischen Erdbeeren. Anschließend die heiße Marmelade in Gläser füllen, gut verschließen, auf den Kopf stellen und abkühlen lassen.
So hat man das ganze Jahr den Geschmack von frischen Erdbeeren.
Donnerstag 5. Juni 2008 um 11:52 pm
ich ahb es ausprobiert es geht würklich schnell nur was icch habe die marmelade klebt jetzt an den deckel und nun was mache ich jetzt